Тайланд
Вьетнам
Индия
Индонезия

Кокосовое масло из Тайланда


Кокосовое масло из Тайланда В Таиланде много кокосов. Многие думают, что ананасы являются главной тайской сельскохозяйственной культурой, но по статистике число ананасов относится к числу кокосов в этой стране как 6:29. Когда вы окружены кокосами, в Таиланде, то вы думаете, что их слишком много. Они становятся частью пейзажа, а не какой-то частью вашей «тропической фантазии» о белых пляжах, синем море и кокосовых пальмах.
Малые общины в сельских районах Тайланда производят различные ремесленные изделия из кокоса и множество разных блюд и кухонной утвари из этого ореха.
Кокосовое масло при производстве не использует химических веществ. Научные эксперименты в лаборатории показали, что кокосовое масло добывается натуральными методами и всегда имеет очень высокое качество. Тем не менее в нем содержится до 50-53% жирных кислот, которые полезны для организма, а минеральные питательные вещества, такие как белок, кальций, натрий, калий, помогают поддерживать цвет, запах и вкус кокоса.
Масло кокоса используется здесь в качестве майонеза или сгущенки при приготовления блюд, но в народной медицине оно также занимает видное место.



Похожие новости

© 2010. Все права защищены. Сайт пренадлежит РАН. Вся текстовая информация является интелектуальной собственностью,
что подтверждено документально нотариальной конторой ИП Резков
Копирование материалов строго запрещено.